Kesäkurpitsa-fetapihvit tsatsikin kera

Rapeaksi paistuvat kesäkurpitsa-fetapihvit tsatsikin kera – helppo sesonkiruoka parhaista kesän raaka-aineista.

35 min

4 annosta

Kesäkurpitsa-flatbread

Raikas ja nopea kesäkurpitsa-flatbread kermaisen tuorejuustokastikkeen ja tuoksuvan salvian kera – valmis alle puolessa tunnissa.

25 min

2–4 annosta

Kesäkurpitsapaistos uunissa

Mehevä ja helppo kesäkurpitsapaistos uunissa – täydellinen tapa hyödyntää sesongin runsas sato.

55 min

6 annosta

Mummon mustikkapiirakka

Helppo ja nopea mummon mustikkapiirakka tuoreista sesongin mustikoista – kesän ehdoton klassikko.

45 min

8 annosta

Italialaiset salsa verde -perunat

Italialaiset salsa verde -perunat ovat sesongin yrteistä valmistettu raikas ja aromikas kasvislisuke, joka tuo Italian keittiön hengen kotipöytään.

35 min

2–3 annosta

Halloumi-salaatti tzatziki-kastikkeella

Aurinkoinen halloumi-salaatti tzatziki-kastikkeella ja rapeilla kikherneillä – valmis kesäherkkuateria alle kymmenessä minuutissa.

10 min

2–3 annosta

Kesäkurpitsa-kanapyörykät fetakastikkeella

Mehevät minttuiset kesäkurpitsa-kanapyörykät uunista, tarjottuna sitruunaisen fetakastikkeen ja al dente -pastan kera.

65 min

4 annosta

Kesäkurpitsaa italialaisittain

Tuore kesäkurpitsa paistetaan italialaisittain valkosipulin, sitruunan ja basilikan kanssa – nopea ja maukas sesonkiruoka.

25 min

4 annosta

Siikaa sisilialaisittain tomaattikastikkeessa

Tuore siika kypsyy aromaattisessa sisilialaisessa tomaattikastikkeessa oliivien, kapristeiden ja tuoreen basilikan kera.

35 min

4 annosta

Sisilialainen salaatti

Tuore ja värikäs sisilialainen salaatti kypsistä tomaateista, oliiveista, kapriksista ja fetajuustosta – kesän paras sesonkilautanen.

20 min

4 annosta

Yrttimarinoidut kuhafileet hernepyreellä ja voikastikkeella

Basilikamarinadissa kypsytetyt kuhafileet tarjoillaan samettisen hernepyreen ja sitruunaisen voikastikkeen kera – puhdas ja sesonkia juhliva kalaruoka.

2 h 30 min (sis. marinointi)

4 annosta

Kesäkurpitsa-jauhelihapannu

Nopea kesäkurpitsa-jauhelihapannu, jossa sesongin kasvikset kohtaavat rapeaksi paistetun possunjauhelihan, chilin, mintun ja sitruunan.

20 min

4 annosta

Mustikka-mascarponevaahto ja keksimuru

Tuoreista mustikoista ja ilmavasta mascarponevaahdosta koostuva helppo sesonkijälkiruoka, jossa rapea keksimuru tekee täydellisen kontrastin.

20 min + 30 min jäähdytys

4 annosta

Sitruuna-mustikkajuustokakku

Kermainen sitruuna-mustikkajuustokakku on kesän kaunein jälkiruoka, jossa sesongin mustikat loistavat.

Valmistusaika n. 60 min + hyytymisaika 4–8 h

8 annosta

Kantarelli-pekonitoast

Tuoreet kantarellit, rapea pekoni ja dijon-majoneesi kohtaavat pannupaahdettua maalaisleipää – tämä sesonkitoast on kesän parhaita hetkiä lautasella.

20 min

4 annosta

Kesäkurpitsa-kantarellivuoka

Sesongin parhaista raaka-aineista koottu kesäkurpitsa-kantarellivuoka valkokastikkeella ja sulalla mozzarellalla.

50 min

4 annosta

Välimeren orzo-pastasalaatti

Välimeren antimilla täytetty orzo-pastasalaatti on kesäsesongin raikkainta ja helpoimmin valmistuvaa herkkua.

30 min

4 annosta

Kesäkurpitsatsatsiki

Raikas kesäkurpitsatsatsiki kermaviilistä ja tuoreesta kesäkurpitsasta – helppo sesongin lisuke grilliruuille ja pihveille.

20 min + 1 h vetäytyminen

4 annosta

Tuliset täytetyt minipaprikat

Tuliset minipaprikat täytettyinä jalapeño-cheddar-seoksella – kesäinen alkupala tai grillin lisuke crème fraîche -dipin kera.

25 min

4 annosta

Grillattu bataatti kikhernetäytteellä

Foliossa grillattu bataatti täytettynä mausteisilla kikherneillä, kevätsipulilla ja raejuustolla – täyttävä kasvisateria suoraan grilliltä.

45 min

4 annosta

Raparperi-mansikkakompotti

Helppo raparperi-mansikkakompotti vaniljalla ja sitruunalla – sesongin parhaista raaka-aineista valmistettu monipuolinen herkku.

1 h 25 min

1 purkki annosta

Mansikkajuustokakku keksipohjalla

Kermainen ja raikas mansikkajuustokakku kaurakeksipohjalla – valmistuu ilman uunia tuoreista sesongin mansikoista.

30 min + 4 h jääkaapissa

10 annosta

Kreikkalainen couscoussalaatti

Kesäinen kreikkalainen couscoussalaatti fetajuustolla, oliiveilla ja raikkaalla minttu-hunajadipillä – valmis 15 minuutissa.

15 min

4 annosta

Tillipesto kesäsalaatteihin

Tuore tillipesto pistaasipähkinöistä ja parmesaanista – täydellinen kesäsalaattien maustaja.

15 min

4–6 annosta

Välimerellinen tonnikala-pastasalaatti

Välimerellinen tonnikala-pastasalaatti on raikas ja täyttävä arkiruoka, joka syntyy alle 20 minuutissa tuoreista raaka-aineista.

20 min

4 annosta

Meksikolainen pihvisalaatti sisäfileellä

Meksikolainen pihvisalaatti yhdistää hitaasti kypsennetyn naudan sisäfileen, kotitekoisen guacamolen ja raikkaiden kasvisten parhaat puolet.

1 tunti

4 annosta

Kirsikka-briesalaatti pekaanipähkinöillä

Kesäinen kirsikka-briesalaatti hunajapaahdettuine pekaanipähkinöineen on nopea ja näyttävä sesonkiruoka parhaimmillaan.

30 min

4 annosta

Kirsikka-valkosuklaapavlova

Ilmava kirsikka-valkosuklaapavlova on kesän parhaista sesonkiraaka-aineista tehty gluteeniton jälkiruoka, joka häikäisee niin ulkonäöllään kuin maultaan.

2 tuntia

8 annosta

Kachumbari, afrikkalainen tomaattisalaatti

Kachumbari on kirpeä itäafrikkalainen tomaattisalaatti, jossa sesongin kypsimmät tomaatit yhdistyvät jalapenoön, punasipuliin ja tuoreeseen korianteriin.

20 min

6 annosta

Mustikka-focaccia

Tuoreet sesongin mustikat upotetaan pehmeään focaccia-taikinaan – kesän yllättävin ja ihanin suolaisenmakea leivonnainen.

2 h (sis. kohotukset)

8–10 annosta

Rapeat kesäkurpitsafritterit fetalla

Rapeat kesäkurpitsafritterit fetalla ja tuoreilla yrteillä – nopea sesonkiresepti turkkilaiseen tapaan.

35 min

4 annosta

Mustikkamuffinssit

Tuoreet sesongin mustikat tekevät näistä muffinsseista poikkeuksellisen mehevät ja aromaattiset – helppo ja rakkaudella tehty klassikko.

35 min

12 annosta

Chorizo-hodarit tuoreella persikkasalsalla

Savuisat chorizo-hodarit ja sesongin kypsistä persikoista tehty tulinen-makea salsa yhdistyvät kesän parhaaksi piknikruoaksi.

25 min

4 annosta

Juustotäytteiset grillipaprikat

Pimientos de padrón -paprikat täytettynä kolmen juuston sekoituksella ja viimeisteltyinä sormisuolalla sekä paahdetttuilla seesaminsiemenillä – nopea kesägrilliherkku.

20 min

4 annosta

Tomaatti-perunasalaatti tofulla

Tuoreilla yrteillä marinoitu tofu, uudet perunat ja mehevät kesätomaatit yhdistyvät salaatiksi, joka maistuu koko kesän parhaalta hetkeltä.

45 min (+ marinointiaika)

4 annosta

Kirpeä mustaherukka-murupiirakka

Kirpeä mustaherukka-murupiirakka on kesän marjasadon parasta antia – yksinkertainen, rehellinen ja herkullinen sesonkileivos.

60 min

8 annosta

Munakoiso-mozzarellakiekot

Uunissa paistetut munakoiso-mozzarellakiekot ovat kesän yksinkertaisin ja herkullisin kasvisherkku.

45 min

2–3 annosta

Mustikka-vaniljaviinerit

Kesäiset mustikka-vaniljaviinerit, joissa täyteläinen vaniljakreemi ja tuoreet mustikat kohtaavat paahtuneiden mantelilastujen kanssa.

2 h 30 min (sis. kohotusaika)

12–14 viineriä annosta

Siika tuoreella hedelmäsalsalla

Rapsaksi paistettu siikafilee trooppisella hedelmäsalsalla – nopea ja sesonginmukainen kalaruoka, joka yllättää väreillään ja mauillaan.

30 min

4 annosta

Pannuahvenet mummonkurkuilla ja ruisleivällä

Rapeaksi paistetut pannuahvenet hapankurkuilla ja ruisleivällä – puhdas kesäinen kalaruoka suoraan luonnon sesonkitarjonnasta.

30 min

2–3 annosta

Grillattu kanapihvi ja kurkkusalaatti

Mehevät vietnamilaistyylisesti marinoidut kanafileepihvit grillattuna ja kirpeä kurkkusalaatti – raikas sesonkiateria kesäiselle grillipäivälle.

45 min (+ 30 min marinointi)

4 annosta

Jogurttimarinoitu grillipossu

Jogurttimarinaadissa possu pehmenee täydellisesti – grillattuna pihveistä tulee mehevän kesäisiä sesongin herkkuja.

30 min + marinointi 4–12 h

4 annosta

Raikas aprikoosisalaatti

Täyttävä kesäinen aprikoosisalaatti tuoreella vuohenjuustolla, paahdetuilla siemenillä ja hunajaisella sitruunakastikkeella.

20 min

2–3 annosta

Täytetyt aprikoosit mascarponella

Sesongin aprikoosit täytettynä brandy-mascarponella – kesäinen jälkiruoka valmistuu minuuteissa.

10 min

4 annosta

Mansikka-basilikasorbetti

Raikas mansikka-basilikasorbetti valmistuu helposti sesongin tuoreista mansikoista ja yrttisestä basilikasta.

12 h 15 min

2–4 annosta

Ruokaisa pihvisalaatti

Mehevä pihvisalaatti tuoreilla sesonkivihanneksilla ja umamisella soija-seesami-kastikkeella – nopea ja maukas arkiruoka.

30 min

2 annosta

Jogurtti-mustikkapiirakka

Mehevä jogurtti-mustikkapiirakka tuoreista metsämarjoista – helppo sesonkileivonnainen, joka syntyy yhdellä kulholla.

55 min

8 annosta

Grillattu halloumisalaatti

Grillattu halloumi, kesäkurpitsa ja tomaatti – kesäsesongin raikkain salaattiannos suoraan grilliltä pöytään.

20 min

4 annosta

Balsamico-persikat grillissä

Grillatut balsamico-persikat ovat helppo ja näyttävä kesäsesongin herkku – täydellinen lisuke lihalle tai pohja tuoreelle fetasalaatille.

25 min

4 annosta

Grillatut flatbreadit

Grillatut flatbreadit ovat kesän nopein ja monipuolisin leivänkorvike – rapea pinta syntyy muutamassa minuutissa suoraan grillillä tai parilapannulla.

45 min

4–6 annosta

Kala-grillinyytit uusilla perunoilla

Helpot kala-grillinyytit uusista perunoista, anjovistista ja yrttitäyteisestä voista – maukas ja vaivaton kesäinen grilliherkku.

25 min

4 annosta

Vuohenjuusto-yrttipasta

Tuore vuohenjuusto-yrttipasta syntyy nopeasti sesongin parhaista yrteistä ja kermaisesta vuohenjuustosta.

25 min

4 annosta

Hernebruschetta tuoreilla herneillä

Tuoreista herneistä valmistettu bruschetta on kesän paras pikku alkupala – raikas, vihreä ja täynnä sesongin makuja.

20 min

4 annosta

Mustikka-sitruunamutakakku

Kosteaksi jäävä mutakakku, jossa yhdistyvät kauden mustikat ja raikas sitruuna – helppo ja herkullinen sesonkileivonnainen.

40 min

8 annosta

Mustikkapiirakka "crostata"

Rapea italialainen mustikka crostata itse keitetyllä sesongin mustikkahillolla – kesän kaunein piirakka.

1 h 20 min

8 annosta

Kesäinen vihreä salaatti

Raikas kesäsalaatti sesongin parhaista kasviksista – valmis kymmenessä minuutissa.

10 min

4 annosta

Kesäkurpitsasämpylät

Pehmeät kesäkurpitsasämpylät kauraleseillä ja aniksella – täydellinen tapa hyödyntää sesongin parasta satoa.

1 h 30 min

12 annosta

Kesäkurpitsapiirakka kahdella juustolla

Mehevä kesäkurpitsa-juustopiirakka fetan ja emmentalin kera – helppo suolainen leivonnainen sesongin parhaista kasviksista.

50 min

6 annosta

Grillattu kuvepaisti maustevoilla

Grillattu kuvepaisti eli bavette valmistuu viidessä minuutissa ja on parhaimmillaan kesäisen café de Paris -maustevoin ja rapean varhaiskaalisalaatin kanssa.

25 min

4 annosta

Marinoitu vesimeloni fetamoussella

Marinoitu vesimeloni inkiväärin ja sumakin kera sekä kuohkea fetamousse – kesäsesongin parasta antia yhdellä vadilla.

40 min (sis. marinoitumisaika)

4 annosta

Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet

Tuoreista kesäkurpitsoista valmistuvat marinoidut viipaleet ovat kesän helpoin ja herkullisin lisuke.

45 min (sis. marinoitumisaika)

4 annosta

Grillattu maissisalaatti

Grillattu maissi saa paahteisen luonteen kesän parhailla kasviksilla – raikas sesonkisalaatti suoraan grilliltä pöytään.

25 min

4 annosta

Kurkuma-kesäkurpitsapasta

Nopea sesonkipasta, jossa tuore kesäkurpitsa ja kultainen kurkuma kohtaavat tuoreen basilikan ja parmesanin – kesän maku lautasella.

25 min

4 annosta

Kesäkurpitsaflatbread chimichurrilla

Tuore kesäkurpitsaflatbread chimichurrikastikkeella, fetalla ja punasipulilla – sesongin paras pikaruoka kesäpäiville.

35 min

3–4 annosta

Härkäpapumurulla täytetyt kesäkurpitsat

Aasialaisilla aromeilla maustetut karamellisoitu härkäpapumuru -täytteiset kesäkurpitsaveneet – vegaaninen ja gluteeniton sesonkiruoka parhaimmillaan.

45 min

4 annosta

Banaani-jogurttijäätelö

Grillissä karamellisoituneista banaaneista ja kreikkalaisesta jogurtista syntyvä kotitekoinen jäätelö on kesän helpoin ja herkullinen jälkiruoka.

30 min + pakastusaika

4 annosta

Grillattu lohi ja salsa verde

Mehevä grillattu lohi ja tuoreyrttinen avokado-salsa verde – nopea ja kausiluonteinen kesäateria grilliltä.

45 min

4 annosta

Nektariini-kirsikkapiirakka

Kesäinen nektariini-kirsikkapiirakka, jossa sesongin parhaimmista hedelmistä valmistettu täyte piiloutuu rapean ristikkotaikinan alle.

1 h 30 min (sis. taikinan lepääminen)

8 annosta

Mansikka-nektariinikakku

Sesongin mansikka-nektariinikakku on kesän täydellinen juhlapöydän kruunu – mehevä pohja, kevyt jogurttikermatäyte ja tuoreet marjat pinnalla.

45 min

10–12 palaa annosta

Kasvis-chorizovartaat grillissä

Värikäs kasvis-chorizovartaat grillissä yhdistää sesongin kasvikset ja savuisen chorizo-makkaran kesän parhaaksi grilliruoaksi.

30 min

4 annosta

Hitaasti grillatut kaslerleivät

Hitaasti grillattu porsaan kasleri muuttuu mehevän pehmeäksi täytteeksi kesäiseen kerrosleipään piparjuurituorejuuston, tuoreen tomaatin ja raikkaiden lisäkkeiden kera.

4–6 t

4–6 annosta

Nektariini-suklaatäytekakku

Mehevä suklaatäytekakku tuoreiden sesongin nektariinien ja kermavaahdon kera – täydellinen kesä- ja alkusyksyn juhlapöytään.

1 h 30 min

10 annosta

Raparperi-jogurttisorbetti

Kevyen kirpeä raparperi-jogurttisorbetti on sesongin raikkainta jälkiruokaa – vegaaninen, gluteeniton ja helppo valmistaa ilman jäätelökonetta.

30 min + pakastusaika

4 annosta

Kirsikkamuffinit

Mehevät kirsikkamuffinit tumman suklaan ja mantelirouheen kera, kruununa samettinen kirsikkainen mascarponekuorrutus – kesäsesongin herkullinen hittileivonnainen.

45 min

12 annosta

Kirsikka-clafoutis

Klassinen ranskalainen kirsikka-clafoutis valmistuu helposti tuoreista sesongin kirsikosta – pehmeä, kuohkea ja täydellisen kesäinen jälkiruoka.

55 min

6 annosta

Välimeren feta-kesäkurpitsapiirakka

Aurinkoinen feta-kesäkurpitsapiirakka tuoreista sesongin raaka-aineista – yksinkertainen ja täynnä välimereläisiä makuja.

75 min

6 annosta

Parmesaanikuorrutetut kesäkurpitsatikut

Rapeita parmesaanikuorrutettuja kesäkurpitsatikkuja uunista – nopea sesonkiherkku, joka on täydellinen kesän parhaista kasviksista.

30 min

4 annosta

Kesäinen melonisalaatti

Raikas kesäinen melonisalaatti tuoreella mintulla ja limetkastikkeella – nopea sesonkiherkku parhaimmillaan.

15 min

4 annosta

Nektariini-bresaolasalaatti

Grillattu nektariini, bresaola ja pehmeä juusto yhdistyvät tässä sesongin parhaista aineksista kootussa italialaistyylisessä kesäsalaatissa.

20 min

4 annosta

Mansikka-vesimelonisalaatti kanalla

Kesäinen mansikka-vesimelonisalaatti grillatulla kanalla – sesongin tuoreimmista raaka-aineista valmistettu raikas ja värikäs annos.

30 min

2 annosta

Grillatut ahvenvartaat yrtti-voikastikkeella

Tuoreista ahvenfileistä grillatut vartaat yrttivoisulan kera – helppo ja maukas kesäsesongin kalaherkkuresepti.

30 min

4 annosta

Sitruunainen chili-kanapasta

Raikas sitruunainen chili-kanapasta valmistuu nopeasti tuoreista sesongin raaka-aineista – täydellinen kesäinen arkiruoka.

30 min

4 annosta

Mansikkapiirakka tuoreilla sesongin mansikoilla

Klassinen mansikkapiirakka rahkatäytteellä, joka syntyy helposti sesongin parhaista marjoista.

45 min

8 annosta

Välimerellinen pitaleipä

Välimerellinen pita täyttyy shawarma-mausteisista jauhelihakiekoista, tuoreesta taboulehista ja paksusta valkosipulijogurtista.

45 min

4 annosta

Italialainen mansikkajälkiruoka

Tuoreista mansikoista, rahkasta ja italialaisista kekseistä koottu kerrosjälkiruoka, joka syntyy minuuteissa sesongin parhaista marjoista.

10 min

4 annosta

Rieska tarte flambée grillissä

Rapea rieska-tarte flambée valmistuu grillissä muutamassa minuutissa – täydellinen kesäinen alkupala tai kevyt pääruoka.

20 min

4 annosta

Grillattu lohitortilla tillikastikkeella

Kesäsesongin mehevimmät lohitortillat – grillattua lohta, raikkaita mummonkurkkuja ja yrttistä tillijugurttikastiketta.

35 min

4 annosta

Aasialainen katkarapu-mangosalaatti

Raikas aasialainen katkarapu-mangosalaatti limellä, chilillä ja inkiväärillä – nopea sesonkiannos, joka maistuu parhaimmalta kypsän mangon aikaan.

20 min

2–3 annosta

Grillattu nektariini-fetasalaatti

Karamellisoitunut grillattu nektariini ja suolainen feta luovat täydellisen kesäisen salaatin, joka valmistuu nopeasti sesongin parhaista raaka-aineista.

20 min

2–3 annosta

Mansikka-raparperisalaatti

Kesäinen mansikka-raparperisalaatti, jossa sesongin tuoreimmat maut kohtaavat raikkaassa hunaja-sitruunakastikkeessa.

15 min

2–3 annosta

Raparperi-britakakku

Raparperi-britakakku on kesäinen kerrosleivos, jossa tuore raparperitäyte ja rapea marenki kohtaavat pehmyttä voipohjaa.

70 min

8 annosta

Raparperi-kinuskitäytekakku

Sesongin parhaista raparperista syntyvä vegaaninen täytekakku, jossa sitruunainen pohja, pehmeä kinuski ja kirpeä raparperikompotti kohtaavat täydellisesti.

2 h 30 min (sis. jäähdytys)

10–12 annosta

Kesäiset grillinyytit fetalla ja kasviksilla

Foliossa grillatut kesäkasvikset, suolainen feta ja tuore basilika yhdistyvät helpoiksi ja maukkaiksi grillinyytiksi.

45 min

8 annosta

Grillinyytit lohella

Kesäinen grillinyytti uusista perunoista ja kylmäsavulohesta valmistuu helposti grillissä tai uunissa sesongin parhaista raaka-aineista.

45 min

4 annosta

Kesäinen Mansikkatiramisu

Helppo mansikkatiramisu hyödyntää kesän parhaita tuoreita mansikoita ja syntyy ilman uunia muutamassa minuutissa.

25 min + 3–4 h jääkaapissa

6–8 annosta

Kesäinen pyttipannu

Kesäinen pyttipannu varhaisperunoista ja retiisistä – nopea sesonkiruoka tuoreimmista kesän kasviksista.

25 min

2–3 annosta

Mansikka-sitruunapiirakka mascarponella

Täyteläinen kesäinen pellillinen piirakka tuoreista mansikkaista, mascarponesta ja sitruunasta – sesongin parhaimmistoa yksinkertaisimmillaan.

45 min

8–10 annosta

Grillatut ahvenvartaat yrtti-voikastikkeella

Tuoreista ahvenfileistä kootut grillivartaat mehevällä yrtti-voikastikkeella – nopea ja herkullinen kesäinen kalaruoka suoraan grillistä lautaselle.

30 min

4 annosta

Vesimeloni-fetasalaatti mintulla

Raikas vesimeloni-fetasalaatti mintulla ja limetillä on kesän sesonkiherkkujen yksinkertainen ja värikäs kruununjuveli.

10 min

4 annosta

Juhannussilli

Klassinen juhannussilli omenakermaviilillä – raikas ja helppo lisuke uusille perunoille tai ruisleivälle.

15 min

4 annosta

Grillattu broileri kesäkasviksilla

Kesäinen grilliherkku, jossa balsamikomarinoituja kasviksia, mehevää broileria ja pehmeää ricottaa.

30 min

4 annosta

Hernepestopasta tuoreilla kesäherneil­lä

Tuoreista kesäherneis­tä tehty pestopasta valmistuu nopeasti ja tuo kesäpuutarhan maut suoraan lautaselle.

20 min

4 annosta

Italialainen kesäpasta

Helppo ja nopea italialainen kesäpasta syntyy raakamakkarasta ja sesongin kypsistä kirsikkatomaateista ilman erillistä kastiketta.

30 min

4 annosta

Aasialainen katkarapusalaatti

Raikas aasialainen katkarapusalaatti mausteisella limetti-soijakastikkeella – nopea, gluteeniton kesäruoka valmiina alle 20 minuutissa.

20 min

2 annosta

Prosciutto-mozzarellasalaatti

Prosciutto-mozzarellasalaatti on nopea kesäinen herkku, jossa suolainen kinkku, kermainen juusto ja makea melon kohtaavat tuoreen basilikan kanssa.

15 min

2 annosta

Vietnamilaiset kesärullat tuoreilla yrteillä, maapähkinäkastike ja soija-limekastike

Raikkaita vietnamilaisia kesärullia tuoreilla yrteillä ja kasveksilla, tarjottuna täyteläisen maapähkinäkastikkeen ja kirpeän soija-limekastikkeen kera.

40 min

4 annosta

Elotes-pastasalaatti maissilla

Elotes-pastasalaatti yhdistää kesän grillatun maissin, mausteisen ndujan ja aurinkokuivatut tomaatit täyteläiseksi sesonkisalaatiksi.

35 min

4 annosta

Grillattu maissi paahdetulla valkosipuli-chiliöljyllä

Grillattu maissi paahdetulla valkosipuli-chilliöljyllä on kesän parhaita grillipelkkuherkkuja – nopea, kasvispohjainen ja täynnä makua.

20 min

4 annosta

Grillattu lohi itämaisella kastikkeella

Mehevä grillattu lohi itämaisella soija-lime-kastikkeella – kesäsesongin upein kalaruoka grillissä valmistettuna.

60 min

8 annosta

Grillattu lohi

Mehevä grillattu lohifilee sesongin herneenpalojen ja retiisien kera – helppo ja raikas kesäateria grilliltä.

30 min

4 annosta

Kesäinen maissisalaatti fetalla

Tuoreesta maissista, kirsikkatomaateista, fetasta ja limestä syntyvä raikas kesäsalaatti, joka on sesongin parhaimmistoa.

25 min

4–6 annosta

Suolakurkkukastike perunoille

Piparjuurella maustettu suolakurkkukastike kreikkalaisesta jogurtista – kesän parasta varhaisperunoiden seuraksi.

30 min

6 annosta

Crostinit kesäkurpitsalla ja pecorinolla

Rapeat ciabatta-crostinit grillatulla kesäkurpitsalla, pecorinokermalla ja tuoreella rukolalla – nopea italialainen sesonkiantipasto.

15 min

4 annosta

Gluteeniton vadelmakakku

Mehevä gluteeniton vadelmakakku tuoreista sesongin vadelmaista – helppo ja herkullinen kesäinen leivonnainen koko perheelle.

70 min

8 annosta

Lime-pistaasijäätelö

Samettinen limetti-pistaasijäätelö valmistuu ilman konetta – raikas lime ja rouskuvat pistaasit tekevät tästä kesän täydellisen jälkiruoan.

6 h 30 min (sis. pakastusaika)

6 annosta

Pesto-broilerivartaat ja kasvislisuke

Pesto-broilerivartaat uunista ja sesongin kasviksista tehty caponata – aurinkoinen Välimeri-ateria tuoreimmista raaka-aineista.

60 min

4 annosta

Kesäkurpitsa-fetapasta mintulla

Raikas kesäkurpitsa-fetapasta mintulla – nopea sesonkiruoka, joka syntyy muutamassa minuutissa tuoreista kesän parhaista aineksista.

25 min

4 annosta

Grillatut kesäkurpitsat fetalla ja balsamicolla

Grillatut kesäkurpitsat fetaglaseerauksella ja balsamicolla – nopea ja tuoksuva kesäsesongin kasvisherkku.

25 min

4 annosta

Kesän marjapiiras kermaviilillä

Kesäinen marjapiiras raikkailla mustikoilla ja vadelmilla sekä pehmeällä kermaviilitäytteellä – helppo ja herkullinen sesonkiherkku.

50 min

8 annosta

Raparperi-rahkapiirakka kaurapohjalla

Kaurapohjalla leivottu raparperi-rahkapiirakka on kesän klassikko, jossa sitruunainen täyte ja hapan raparperi kohtaavat täydellisesti.

60 min

10 annosta

Kesäkurpitsa-tomaattipaistos

Helppo ja maukas kesäkurpitsa-tomaattipaistos sesongin parhaista kasviksista, mozzarellalla ja pestolla viimeisteltynä.

60 min

6 annosta

Hernepestopasta

Hernepestopasta yhdistää sesongin vihreät herneet, tuoreen basilikan ja parmesanin nopeaksi ja herkulliseksi arkiruoaksi.

30 min

4 annosta

Pastasalaatti parmankinkulla

Crème fraîchella marinoitu pastasalaatti, jonka kruunaa uunissa rapeaksi paistettu parmankinkku ja lehtikaali.

35 min

4 annosta

Bruschetta grillitomaateilla

Kauden parhaista tomaateista ja tuoreesta mozzarellasta valmistuva grillattu bruschetta on kesän helpoin ja herkullinen sesonkipala.

25 min

4 annosta

Sitruunainen parsapasta

Kevyt parsapasta voisulakastikkeella ja sitruunalla – yksinkertainen sesonkiruoka parhaasta kesäkasviksesta.

25 min

4 annosta

Vadelmasima

Kirkas vadelmasima on helppo ja kaunis sesonkijuoma, joka valmistuu muutamassa päivässä tuoreista marjoista.

30 min + 2–3 päivää käymistä

4–6 annosta

Grillattua kaslerpihviä ja karamellisoitua ananasta

Mehevä kaslerpihvi sinapilla ja grillimaustella, huipuksi grillattua karamellisoitua ananasta – nopea ja maistuva kesägrilli.

25 min

2–4 annosta

Pappa al Pomodoro – toscanalainen tomaatti-leipäkeitto

Pappa al Pomodoro on toscanalainen tomaatti-leipäkeitto, jossa sesongin parhaat raaka-aineet – tomaatit, vanhentunut ciabatta ja oliiviöljy – yhdistyvät yksinkertaiseksi mutta syvänmakuiseksi italialaisklassikoksi.

60 min

6 annosta

Mansikka-vaahtokarkkivartaat

Tuoreista mansikosta ja vaahtokarkeista syntyvät suklaaraitaiset vartaat ovat helppo ja näyttävä kesäjälkiruoka koko perheelle.

30 min

4 annosta

Mummon mansikkakakku

Klassinen mummon mansikkakakku tuoreilla kesämansikoilla, kermavaahdolla ja sitrushedelmillä kostutettuna – kauden paras jälkiruoka.

45 min

10 annosta

Sitruunajäätelö ilman jäätelökonetta ja salmiakkikastike

Helppo kotitekoinen sitruunajäätelö ilman jäätelökonetta, joka tarjoillaan suomalaisen salmiakkikastikkeen kanssa.

30 min + pakastus 4 h

6 annosta

Tonnikala-salaattiveneet

Raikkaita tonnikala-avokadosalaattiveneitä romainesalaatissa – nopea ja sesongin raaka-aineilla täytetty kevyt kesäateria.

25 min

4 annosta

Green goddess-pastasalaatti

Tuoreita yrttejä ja sesongin vihreitä kasviksia yhdistävä täyttävä pastasalaatti keväisen Green Goddess -kastikkeen kera.

25 min

4 annosta

Mansikkatiramisu

Sesongin tuoreista mansikoista valmistettu italialainen tiramisu limoncelolla ja pistaasirouheella – kesän keveä ja herkullinen jälkiruoka.

30 min + yön yli jääkaapissa

4 annosta

Italialainen papusalaatti

Aurinkokuivatuilla tomaateilla, paprikalla ja tuoreella basilikalla maustettu italialainen papusalaatti on nopea ja täyteläinen sesonkilisuke.

25 min

4 annosta

Paahdetut perunat basilika-fetadipillä

Uunissa kullanruskeiksi paahdetut perunat tarjotaan raikkaalla basilika-fetadipillä – helppo ja herkullinen sesonkiherkku.

50 min

4 annosta

Mansikkainen cookies & cream -juustokakku

Helppo ja uuniton mansikka-juustokakku, jossa kermainen mascarponetäyte, suklainen keksipohja ja sesongin tuoreet mansikat.

30 min + jäähdytys 4–8 h

8 annosta

Vadelmajuustokakku syötävillä kukilla

Kesäinen vadelmajuustokakku koristeltuna kauniilla syötävillä kukilla – valmistetaan edellisenä päivänä ja koristelaan juuri ennen tarjoilua.

60 min + yön yli jääkaapissa

12 annosta

Vietnamilaiset kesärullat

Tuoreet vietnamilaiset kesärullat kauden kasviksilla ja pistävällä nuoc cham -kastikkeella – kevyt ja raikkaan sesongin herkku.

35 min

4 annosta

Tomaatti-mozzarellapiirakka lehtitaikinasta

Rapeapohjainen tomaatti-mozzarellapiirakka lehtitaikinasta – täynnä kesän parhaita makuja.

60 min

15 palaa annosta

Sesongin kvinoasalaatti tuoreilla vihanneksilla

Raikas kvinoasalaatti tuoreilla kasvikksilla ja sitruunadressingillä – täydellinen sesonkilounas tai kevyt illallinen.

35 min

4 annosta

Hernepaahtoleipä fetavaahdolla

Rapea hernepaahtoleipä ilmavan fetavaahdon kera – kesäinen alkupala, jossa sesongin vihreät loistavat yksinkertaisella tyylillä.

20 min

2 annosta

Ceviche

Tuoreesta kalasta, limemehusta ja sesongin kasviksista valmistettu perulainen ceviche – raikas alkupala tai kevyt kesäruoka.

45 min (sis. marinoitumisen)

4 annosta

Katkaraputäytteiset kananmunat

Kevyet ja juhlavan näyttävät katkaraputäytteiset kananmunat crème fraîchella, sitruunalla ja tuoreella tillillä – täydellinen sesongin alkupala.

25 min

12 palaa annosta

Värikäs kasvispiirakka

Rapeapohjainen kasvispiirakka täytettynä sesongin värikkäimmillä vihanneksilla – helppo, maukas ja kaunis ruoka koko seurueelle.

75 min

6–8 annosta

Grillattu entrecôte ja kreikkalainen yrttisalsa

Mehevä grillattu entrecôtepihvi ja sesongin tuoreista aineksista valmistettu kreikkalainen yrttisalsa – kesän täydellinen grilliateria.

25 min

2 annosta

Harissa-munakoiso fetajogurttikastikkeella

Uunissa paahdettu harissa-munakoiso ja samettinen fetajogurttikastike – sesongin parhaimmistoa kesäkeittiöstä.

40 min

4 annosta

Aasialainen kurkkusalaatti

Raikas aasialainen kurkkusalaatti syntyy vartissa tuoreista sesongin kurkuista, seesamiöljystä ja srirachasta.

15 min

4 annosta

Vietnamilaiset riisipaperirullat kasviksilla

Raikkailla kasviksilla, tuoreilla yrteillä ja kermaisen maapähkinädipin kera tarjoiltavat vietnamilaiset riisipaperirullat ovat kauden parasta kevyttä ruokaa.

60 min

4 annosta

Rapea riisisalaatti tuoreilla yrteillä

Uunissa rapeaksi paistettu riisi kohtaa tuoreet yrtit ja sesonkikasvikset – kevyt ja maukas salaatti joka tilaisuuteen.

50 min

4 annosta

Shopska-salaatti – bulgarialainen kesäklassikko

Shopska on sesongin parhaista kasviksista koostuva bulgarialainen kesäsalaatti, jonka kruunaa runsas salaattijuusto.

15 min

4 annosta

Gnocchit sitruunaricotalla

Helppo ja maukas yhden pellin gnocchi-uunipaistos kesäkauden vihanneksilla ja pehmeällä sitruunaricottalla.

45 min

2 annosta

Paahdettu paprikasalaatti anjovisten ja kovaksi keitettyjen munien kera

Paahdettu punaisista paprikoista, suolaisista anjoviksista ja kovaksi keitetyistä munista koostuva välimerentyylinen salaatti, joka on helppo valmistaa ja täynnä sesongin makuja.

60 min

4 annosta

Uunissa paistettu lohi ja kesäinen zucchinigratiini

Kesäsesongin zucchinista valmistettu gratiinikuori suojaa norjalaista lohifileetä uunissa – tuloksena mehukas, sesonginmukainen kalaruoka.

20 min

4 annosta

Kanaa minttu-jogurttikastikkeella

Mehukas kana ja raikas minttujogurtti. Helppo kevät- ja kesäruoka.

20 min

2-4 annosta

Grillatut kesäkurpitsarullat

Kevyet kesäkurpitsarullat grillissä. Täydellinen lisuke kesäpöytään.

30 min

4 annosta

Hot honey grillattu kana

Makean tulinen grillikana hunajalla ja chilillä. Täydellinen kesäruoka grillikauteen.

30 min

6 annosta

Helppo mansikkakakku

Helppo ja simppeli mansikkakakku. Täydellinen kesän juhliin ja kahvipöytään.

8 annosta

Sitruunainen rahkakakku

Kevyt ja raikas sitruunainen rahkakakku ilman paistoa. Täydellinen kevään juhliin.

8 annosta

Pastasalaatti juhliin

Täydellinen pastasalaatti juhliin! Runsas ja helppo salaatti, joka sopii noutopöytään.

20 min

6-8 annosta

Helppo raparperikakku

Tee täydellinen raparperikakku helposti! Mehevä ja pehmeä kakku, joka sopii kevään ja kesän kahvipöytään.

8 annosta

Raparperipullat

Raparperipullat vaniljakreemillä kruunattuna. Helppo ohje!

15 annosta

Raparperihillo

Tee herkullinen raparperihillo helposti kotona.

Sitruunatiramisu

Raikas sitruunatiramisu mascarponella ja lemon curdilla. Täydellinen kevään ja kesän helppo jälkiruoka ilman paistoa.

10 annosta

Parsa-kananmunasalaatti

Keväinen parsa-kananmuna salaatti brunssille tai lounaalle.

20 min

2 annosta

Sitruunainen lohipinsa

Helppo lohipinsa sitruunalla ja tillillä. Täydellinen kevät- ja kesäruoka juhliin ja arkeen.

15 min

2 annosta

Mansikka-burratasalaatti

Raikas mansikka-burratasalaatti balsamicolla. Täydellinen kesän juhliin ja alkuruoaksi.

15 min

2-4 annosta

Keväinen flatbread

Rapea flatbread ricottalla ja parsalla. Keväinen, helppo ja visuaalisesti kaunis ruoka.

30 min

6 annosta

Uunifetaparsa

Uunifeta kohtaa tankoparsan! Helppo ja herkullinen kevätruoka, joka valmistuu yhdellä pellillä.

30 min

2-4 annosta

Pienet voileipäkakut

Pienet ja näyttävät voileipäkakut savulohella. Täydellinen kesäjuhliin ja valmistujaisiin.

6-8 annosta

Grillattu varhaiskaali sitruunavoilla

Rapeaksi grillattu varhaiskaali ja sitruunainen yrttivoi. Helppo ja näyttävä lisuke kesäpöytään.

10 min

2-4 annosta

Karitsavartaat minttujogurtilla

Mehevät karitsavartaat ja raikas minttujogurtti sopivat täydellisesti kesäjuhliin ja grillikauteen.

4 annosta

Sitruunainen grillattu lohi

Mehevä grillattu lohi sitruunalla ja tillillä. Helppo ja näyttävä kesäruoka.

20 min

6 annosta

Pistaasipiirakka

Pehmeä pistaasi-valkosuklaa-rahkapiirakka sopii täydellisesti kevään juhliin!

8 annosta

Sitruunakakku syötävillä kukilla

Raikas ja mehevä sitruunakakku sitruunasiirapilla ja kukkakoristeella. Täydellinen kevätjuhliin ja kahvipöytään.

8 annosta

Sitruuna-marenkipiirakka

Klassinen sitruuna-marenkipiirakka korkealla marenkihuipulla. Raikas ja juhlava kevään leivonnainen.

30 min

8 annosta

Parsaa & burrataa

Raikas parsa-burrata-salaatti sitruunalla ja pistaaseilla. Täydellinen kevätruoka!

15 min

4 annosta

Valkosuklaa-raparperi juustokakku

Raikas ja näyttävä valkosuklaa-raparperi-juustokakku pinkillä peilikuorrutteella. Täydellinen kevään juhliin ja pääsiäiseen.

8 annosta

Kana-Feta

Herkullinen kana feta salaatti yhdistää grillatun kanan, fetajuuston ja raikkaat maut täydelliseen kesäruokaan!

30 min

4 annosta

Roseeviini-drinkki

Valmista herkullinen roseeviini drinkki 8% Duas Uvas -roseeviinistä ja Tropicana-sitruunamehusta kesäpäivän virkistykseksi!

0 min

1 annosta

Kupliva Mehujää

Kokeile helppoa mehujää reseptiä kesäiseen juomaan, joka virkistää ja tuo iloa kuumiin päiviin. Nauti raikkaasta mausta!

0 min

1 annosta

Sitruunalimonadi

Kokeile tätä helppoa lemonade reseptiä, jossa yhdistyvät valkoviini, lime ja minttu kesäpäivien raikkaudeksi!

0 min

1 annosta

Sangria-resepti

Valmista raikas sangria Duas Uvas -punaviinistä! Helppo resepti kesäpäivän herkkuun – lue ohjeet ja nauti!

0 min

1 annosta

Rucolasalaatti

Kokeile herkullinen vihreä salaatti, jossa rucola ja tuoreet kasvikset tekevät tästä kesäannoksesta täydellisen.

30 min

6 annosta

Lämminsavulohi

Herkkusuille tarjoamme lämminsavulohi kastike -reseptin, joka yhdistää savulohen ja kesäsalaatin täydellisesti!

20 min

4 annosta

Grillimaissi

Grillaa herkullista maissi grillissä vain 15 minuutissa. Täydellinen lisuke kesän grillijuhliin neljälle hengelle!

15 min

4 annosta

Mansikkasalaatti

Kokeile mansikka vuohenjuustosalaattia, herkullista ja kesäistä salaattia, täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi!

15 min

2 annosta

Raparperipiirakka

Herkullinen raparperipiirakka kermaviilillä, helppo resepti, maistuu lämpimänä tai kylmänä! Nauti vaniljakastikkeen kanssa.

60 min

10 annosta

Vesimeloni-Feta

Kokeile tätä herkullista vesimeloni feta salaatti -reseptiä, joka sopii kesäisiin juhliin tai kevyeksi lounaaksi!

15 min

4 annosta

Halloumi Mansikkasalaatti

Kokeile herkullista mansikka salaattia halloumilla! Raikas ja värikäs ateria, joka sopii täydellisesti kesään.

25 min

4 annosta

Avomaankurkku Salaatti

Valmista terveellinen maapähkinävoi resepti nopeasti ja helposti. Täydellinen ruokavalioosi – vain 25 minuutissa!

25 min

4 annosta

Kesäsalaatti

Kokeile tätä herkullista kesäsalaattia, joka yhdistää juuston, marjat ja siemenet. Helppo ja nopea resepti!

15 min

4 annosta

Kesäkurpitsan kukka

Valmista nopea ja helppo kesäkurpitsan kukka mozzarellatäytteellä herkulliseksi alkupalaksi. Kokeile tätä reseptiä!

20 min

3 annosta

Paistettu Siika

Valmista herkullinen paistettu siika yhdistettynä raikkaaseen raparberi-avokadosalaattiin. Täydellinen kesäannos!

45 min

4 annosta

Granola-puikot

Helppo granola-jogurtti jääpuikko on täydellinen herkku makeaan nälkään. Kokeile tätä nopeaa reseptiä!

10 min

4 annosta

Grillimansikat

Grillatut mansikat ja kauramuru vaniljajäätelön kanssa – helppo ja herkullinen kesäresepti! Kokeile tätä makua!

45 min

4 annosta

Pho-keitto

Valmista maukas pho-keitto kotona tuoreista vihanneksista ja lihaliemestä vain 30 minuutissa! Nauti herkullisesta mausta.

30 min

4 annosta

Mansikkasalsa

Kokeile tätä helppoa mansikkasalsaa nachojen kera! Resepti on valmis 30 minuutissa ja täydellinen kesäinen naposteltava.

30 min

4 annosta

Mansikkaminikakut

Valmista herkullinen pieni mansikkakakku kesäiseen juhlaan! Helppo ohje tuoreista mansikoista ja vaniljavaahdosta.

10 min

10 annosta

Grillatut hedelmät

Valmista herkullinen kesäjälkiruoka grillatuista hedelmä (ruoka)! Tämä helppo resepti vie makumatkalle. 4-6 annosta.

25 min

6 annosta

Raparperipiirakka

Nauti suussasulava raparperipiirakka, täydellinen kesäherkku, jonka helppo resepti takaa herkullisen lopputuloksen!

45 min

6 annosta

Kesäinen Lisuke

Kokeile kesäistä lisukesalaattia maapähkinäkastikkeella! Helppo resepti, joka sopii mainiosti inkiväärikanan kanssa.

25 min

4 annosta

Valkoviinisangria

Nauti raikkaasta valkoviinisangriasta! Tämä helppo ohje vie vain 15 minuuttia ja sisältää kuohuviiniä ja persikoita.

15 min

4 annosta

Sangria-valmistus

Tutustu herkulliseen punaviini sangriaan, joka valmistetaan raikkaista hedelmistä. Nauti kesäisestä makuelämyksestä!

15 min

6 annosta

Nokkospesto

Valmista herkullinen nokkospesto alkukesän nokkosista vain 20 minuutissa – täydellinen 4–8 annoksen ateria!

20 min

8 annosta

Mansikkapiirakka

Nauti kesän mauista mansikkapiirakka! Tämä helppo ohje herkulliseen piirakkaan sopii täydellisesti kesäiseen kahvipöytään.

45 min

4 annosta

Metsämarjasorbetti

Kokeile tätä helppoa metsämarjasorbetti-reseptiä, joka on täydellinen kesäherkku ja valmistuu vain 15 minuutissa!

15 min

6 annosta

Kesärullat

Valmista herkulliset kesärullat maapähkinädipin kera! Yksinkertainen resepti tuoreista kasviksista ja riisinuudeleista.

45 min

4 annosta

Nokkospiirakka

Valmista herkullinen nokkospiirakka alkukesän herkkuna. Tässä helpossa reseptissä yhdistyvät nokkoset, juustot ja kerma!

45 min

4 annosta

Siikafile pannulla

Opettele paistamaan siikafile pannulla herkullisesti ja tarjoile se raikkaan salaatin kanssa. Valmistus vain 45 minuuttia!

45 min

4 annosta

Hunajamarinadi

Valmista herkullisia jäätelömeloneja hunajamarinadi-reseptillä. Tämä helppo herkku sopii täydellisesti kesäpäiville!

45 min

4 annosta

Kesäkeitto

Valmista herkullinen peruna purjososekeitto puutarhurin kasviksista! Nopea kesäresepti, joka sopii 4–6 hengelle.

45 min

6 annosta

Mansikkakanasalaatti

Kokeile herkullista kanasalaattia tuoreilla mansikoilla! Tämä nopea resepti on täydellinen kesän aterioille.

30 min

4 annosta

Kesätötteröt

Valmista herkulliset kesätötteröt vain 10 minuutissa tuoreilla tomaateilla ja parmesaanilla. Täydellinen kesäalkupala!

10 min

4 annosta

1. Rapujen valmistus 2. Keitetyt ravut

Opas rapujen valmistus: vinkit ja reseptit täydelliseen tarjoiluun rapujuhlissa tai kesäisessä illanvietossa.

10 min

5 annosta

Mansikka-Raparperipiirakka

Tee herkullinen mansikka piirakka helposti! Tämä yksinkertainen resepti yhdistää makoisan mansikan ja raparperin.

90 min

8 annosta

Kesäkeitto

Valmista herkullinen kesäkeitto tuoreista vihanneksista. Tämä resepti on täydellinen kevyt lounas tai illallinen!

45 min

6 annosta

Melonisalaatti

Kokeile maailman paras halloumisalaatti, jossa on paistettua halloumia ja tuoreita ainesosia. Valmistusaika vain 25 min!

25 min

4 annosta

Kasvisnyytit Grillissä

Kasvikset grillissä ovat herkullinen lisuke kesän grillijuhliin! Kokeile helpot ja maukkaat kasvisnyytit jo tänään!

30 min

4 annosta

Nokkospasta

Valmista herkullista nokkospasta nopeasti! Löydä helppo resepti ja vinkkejä, jotta voit nauttia tästä ravitsevasta ruoasta.

30 min

4 annosta