Grillatut kesäkurpitsarullat
Kevyet kesäkurpitsarullat grillissä. Täydellinen lisuke kesäpöytään.
3 kesäkurpitsaa
200 g fetaa
1 dl jogurttia
1 rkl sitruunanmehua
suolaa, pippuria
valkosipulijauhetta
öljyä paistamiseen
1. Leikkaa kesäkurpitsa pystysuunnassa pitkiksi viipaleiksi.
2. Sivele öljyllä ja grillaa nopeasti. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Tee täytteeksi fetatahna jogurtin ja yrttien kanssa. Soseuta feta, jogurtti ja haluamasi yrtit kuten minttu tai lehtipersilja. Lisää sitruunanmehua ja valkosipulijauhetta.
4. Levitä täyte kesäkurpitsan päälle ja rullaa kiinni.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos