Kesäkurpitsa-fetapihvit tsatsikin kera

Rapeaksi paistuvat kesäkurpitsa-fetapihvit tsatsikin kera – helppo sesonkiruoka parhaista kesän raaka-aineista.

35 min

4 annosta

Kesäkurpitsa-flatbread

Raikas ja nopea kesäkurpitsa-flatbread kermaisen tuorejuustokastikkeen ja tuoksuvan salvian kera – valmis alle puolessa tunnissa.

25 min

2–4 annosta

Perunavohvelit kahdella täytteellä

Rapeita gluteenittomia perunavohveleita, joita voi nauttia mädin ja smetanan tai sinihomejuuston ja lakkahillon kera sesongin mukaan.

70 min

8 palaa annosta

Sitruuna-mustikkajuustokakku

Kermainen sitruuna-mustikkajuustokakku on kesän kaunein jälkiruoka, jossa sesongin mustikat loistavat.

Valmistusaika n. 60 min + hyytymisaika 4–8 h

8 annosta

Avoin lasagne kantarelleilla ja gruyère-juustolla

Avoin lasagne yhdistää sesongin kantarellit, pehmeän gruyère-juustokastikkeen, lehtikaalia ja pohjoismaisen peston yhdeksi upeaksi syyslautaseksi.

50 min

3 annosta

Bataatti-grillijuustoburgeri

Uunibataattiviipaleista koottu gluteeniton kasvisburger, jossa täytteenä paistettua grillijuustoa, sipulihilloketta ja raikkaita ituja.

45 min

2 annosta

Juustoinen sienipiirakka

Kermainen ja juustoinen sienipiirakka tuoreilla metsäsienillä, perunalla ja aurajuustolla – helppo sesonkiherkku syksyn satoa hyödyntäen.

60 min

8 annosta

Mansikkajuustokakku keksipohjalla

Kermainen ja raikas mansikkajuustokakku kaurakeksipohjalla – valmistuu ilman uunia tuoreista sesongin mansikoista.

30 min + 4 h jääkaapissa

10 annosta

Kreikkalainen couscoussalaatti

Kesäinen kreikkalainen couscoussalaatti fetajuustolla, oliiveilla ja raikkaalla minttu-hunajadipillä – valmis 15 minuutissa.

15 min

4 annosta

Kirsikka-briesalaatti pekaanipähkinöillä

Kesäinen kirsikka-briesalaatti hunajapaahdettuine pekaanipähkinöineen on nopea ja näyttävä sesonkiruoka parhaimmillaan.

30 min

4 annosta

Rapeat kesäkurpitsafritterit fetalla

Rapeat kesäkurpitsafritterit fetalla ja tuoreilla yrteillä – nopea sesonkiresepti turkkilaiseen tapaan.

35 min

4 annosta

Juustotäytteiset grillipaprikat

Pimientos de padrón -paprikat täytettynä kolmen juuston sekoituksella ja viimeisteltyinä sormisuolalla sekä paahdetttuilla seesaminsiemenillä – nopea kesägrilliherkku.

20 min

4 annosta

Karamellisoitu sipulikeitto gruyère-juustokrutongeilla

Hitaasti karamellisoitujen sipulien keitto, johon kuuluu gruyère-juustolla kuorrutetut patonkikrutonkit.

90 min

4 annosta

Raikas aprikoosisalaatti

Täyttävä kesäinen aprikoosisalaatti tuoreella vuohenjuustolla, paahdetuilla siemenillä ja hunajaisella sitruunakastikkeella.

20 min

2–3 annosta

Grillattu halloumisalaatti

Grillattu halloumi, kesäkurpitsa ja tomaatti – kesäsesongin raikkain salaattiannos suoraan grilliltä pöytään.

20 min

4 annosta

Vuohenjuusto-yrttipasta

Tuore vuohenjuusto-yrttipasta syntyy nopeasti sesongin parhaista yrteistä ja kermaisesta vuohenjuustosta.

25 min

4 annosta

Kesäkurpitsapiirakka kahdella juustolla

Mehevä kesäkurpitsa-juustopiirakka fetan ja emmentalin kera – helppo suolainen leivonnainen sesongin parhaista kasviksista.

50 min

6 annosta

Paahdettua bataattia fetakastikkeen kera

Uunissa paahdettu bataatti ja silkinpehmeä fetakastike – sesongin yksinkertaisin ja herkullisimmin yhdistelmä.

40 min

4 annosta

Hitaasti grillatut kaslerleivät

Hitaasti grillattu porsaan kasleri muuttuu mehevän pehmeäksi täytteeksi kesäiseen kerrosleipään piparjuurituorejuuston, tuoreen tomaatin ja raikkaiden lisäkkeiden kera.

4–6 t

4–6 annosta

Uunipaprikat fetajuustotäytteellä

Mehevät uunipaprikat täytettynä fetajuustolla ja rapeilla salvialehdillä – helppo kasvisruoka sesongin parhaista paprikoista.

40 min

4 annosta

Salaatti paahdetulla bataatilla ja vuohenjuustolla

Värikäs talvisalaatti, jossa paahdettu bataatti, kirpeä veriappelsiini ja kermainen vuohenjuusto kohtaavat sesongin parhaimmistoa.

45 min

2–3 annosta

Vuohenjuustodippi

Kermainen vuohenjuustodippi koristeltuna oliiveilla, kapriksilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla – valmistuu alle kymmenessä minuutissa.

10 min

4 annosta

Gluteeniton porkkanakakku

Mehevä gluteeniton porkkanakakku runsaalla porkkanaraasterakenteella ja samettisella tuorejuustokuorrutuksella – syksyn paras leivonnainen.

60 min

8 annosta

Pienet tomaattipiiraat kahdella juustolla

Sesongin tomaateista ja kahdesta juustosta syntyvät nämä helpot ja maukkaat piiraat, jotka sopivat kahvipöytään tai kevyeksi lounaaksi.

40 min

4 annosta

Pinaatti-pekonipasta

Kermainen pinaatti-pekoni pasta sitruunan kirpeyksellä – nopea arkiruoka, joka on pöydässä puolessa tunnissa.

30 min

4 annosta

Juhlava lohitahna

Silkkinen savulohitahna sopii crustadeille, voileipiin tai juhlapöydän täytteeksi – valmistuu hetkessä tuoreista raaka-aineista.

15 min

4–6 annosta

Pinaatti-fetapiirakat voitaikinasta

Rapsakoista voitaikinakuorista ja pinaatti-fetatäytteestä syntyvät helpot ja herkullisest pikkusuolaiset juhliin.

50 min

30 pientä tai 15 isoa annosta

Tomaatti-vuohenjuustopasta

Kermainen kirsikkatomaatti-vuohenjuustopasta chilin ja hunajan kera – nopea sesonkiherkkupasta arki-iltaan.

30 min

3 annosta

Mansikkainen cookies & cream -juustokakku

Helppo ja uuniton mansikka-juustokakku, jossa kermainen mascarponetäyte, suklainen keksipohja ja sesongin tuoreet mansikat.

30 min + jäähdytys 4–8 h

8 annosta

Vadelmajuustokakku syötävillä kukilla

Kesäinen vadelmajuustokakku koristeltuna kauniilla syötävillä kukilla – valmistetaan edellisenä päivänä ja koristelaan juuri ennen tarjoilua.

60 min + yön yli jääkaapissa

12 annosta

Parsa-vuohenjuustopiirakka

Keväinen parsa-vuohenjuustopiirakka valmistuu tuoreesta sesonkiparsasta ja hapokkaan pehmeästä vuohenjuustosta – rapea, kermainen ja herkullinen.

50 min

6 annosta

Shopska-salaatti – bulgarialainen kesäklassikko

Shopska on sesongin parhaista kasviksista koostuva bulgarialainen kesäsalaatti, jonka kruunaa runsas salaattijuusto.

15 min

4 annosta

Omenan murukakku-juustokakku

Rapea murukuorrutus, pehmeä keksipohja ja täyteläinen juustotäyte tuoreilla syysomenoilla – tämä jälkiruoka on sesongin ehdoton kohokohta.

2 h 30 min + jäähdytys

8–12 annosta

Kukkakaali-parsakaali juustokastikkeella

Kukkakaali ja parsakaali kypsytetään täyteläisessä cheddar-juustokastikkeessa ja grillataan kullanruskeaksi – nopea kasvispääruoka syksyn parhaista raaka-aineista.

30 min

1 annosta

Tortellinit sitruunaisella kastikkeella

Raikas tortellinipasta ricottalla ja sitruunalla. Täydellinen nopea arkiruoka.

2 annosta

Uunifetaparsa

Uunifeta kohtaa tankoparsan! Helppo ja herkullinen kevätruoka, joka valmistuu yhdellä pellillä.

30 min

2-4 annosta

Juustokuusi

Tee näyttävä juustokuusi pikkujouluihin! Helppo ohje tähtikoristeilla vie väriä juhliisi. Valmista 15 minuutissa!

15 min

6 annosta

Uunicamembert

Valmista täydellinen uunicamembert ja tarjoile se itse tehdyn glögihillokkeen kanssa. Helppo ohje ja jouluinen makuelämys!

45 min

4 annosta

Suolaiset Tortut

Kokeile erilaiset joulutortut! Tämä herkullinen torttu valmistetaan torttutaikinasta ja täytetään vuohenjuustolla.

30 min

10 annosta

Uunifetapasta

Kokeile helppoa ja herkullista uunifetapasta-reseptiä kermasta fetajuustosta, kirsikkatomateista ja basilikasta!

30 min

3 annosta

Tomaatti-Vuohenjuustokeitto

Valmista helppo tomaatti vuohenjuustokeitto täydellisesti rapean leivän kera. Herkullinen resepti arkeen!

40 min

4 annosta

Mansikkasalaatti

Kokeile mansikka vuohenjuustosalaattia, herkullista ja kesäistä salaattia, täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi!

15 min

2 annosta

Uunimunakas

Tee helppo uunimunakas feta- ja pinaattitäytteillä, joka sopii arkeen. Löydä resepti ja vinkit herkulliseen uunimunakkaaseen!

40 min

4 annosta

Vesimeloni-Feta

Kokeile tätä herkullista vesimeloni feta salaatti -reseptiä, joka sopii kesäisiin juhliin tai kevyeksi lounaaksi!

15 min

4 annosta

Halloumi Mansikkasalaatti

Kokeile herkullista mansikka salaattia halloumilla! Raikas ja värikäs ateria, joka sopii täydellisesti kesään.

25 min

4 annosta

Savuporopiirakka

Kokeile herkullista savupororouhetta illanviettoihin tai kevyeksi iltapalaksi. Valmistus kestää vain 1 tunti!

60 min

6 annosta

Kesäkurpitsan kukka

Valmista nopea ja helppo kesäkurpitsan kukka mozzarellatäytteellä herkulliseksi alkupalaksi. Kokeile tätä reseptiä!

20 min

3 annosta

Herkkusienipannu

Valmista herkullinen sieni-homejuustoleipä nopeasti! Täydellinen välipala tai päivällinen, joka valmistuu 25 minuutissa. Kokeile!

25 min

1 annosta

Ruisotto

Kokeile maukasta ruisottoa, nopeaa ja terveellistä ruokaa, joka hurmaa herkullisilla täytteillään ja silotofulla.

35 min

2 annosta

Herkkusienet grillissä

Valmista herkulliset herkkusienet grillissä helposti ja nopeasti. Täydellinen resepti grillijuhliin tai nyyttikestiin!

20 min

6 annosta

Parsa uunissa

Kokeile herkullista tankoparsa -reseptiä! Paahda parsat parmesaanilla ja valkosipulilla täydelliseen napakkuuteen.

35 min

4 annosta

Portobello-resepti

Kokeile tätä herkullista portobello reseptiä! Täytetyt portobellot juustolla ovat täydellinen kasvisruoka.

30 min

4 annosta

Aurajuustokastike

Kokeile tätä nopeaa aurajuustokastiketta siitakesienillä ja tagliatelle-pastalla. Valmis vain 25 minuutissa!

25 min

4 annosta

Melonisalaatti

Kokeile maailman paras halloumisalaatti, jossa on paistettua halloumia ja tuoreita ainesosia. Valmistusaika vain 25 min!

25 min

4 annosta

Parsapiirakka

Tee herkullinen parsapiirakka tämän helpon ohjeen avulla! Nautiskele lämpimänä tai kylmänä, kokeile jo tänään!

45 min

6 annosta