Tortellinit sitruunaisella kastikkeella

annosmäärä
2
valmistusaika
Tortellinit sitruunaisella kastikkeella
2
Ainekset

250 g tortellineja

150 g ricottaa

1 dl pastan keitinvettä

1 sitruunan kuori + mehu

50 g parmesaania

suolaa, pippuria

Valmistus

1. Keitä tortellinit. Säästä hieman keitinvettä.

2. Sekoita ricotta, sitruunan mehu ja kuori. Lisää pasta ja hieman keitinvettä.

3. Sekoita ja lisää parmesaani. Mausta tarpeen mukaan suolalla ja pippurilla.

Jäikö nälkä?

Tilaa sesongin reseptit sähköpostiisi