Pastasalaatti juhliin
Täydellinen pastasalaatti juhliin! Runsas ja helppo salaatti, joka sopii noutopöytään.
250 g kolmivärinen pastaa
200 g kypsää kanaa tai kinkkua
150 g kirsikkatomaatteja
1 paprika
100 g fetaa
50 g rucolaa
kourallinen oliiveja
1 dl kermaviiliä
1 tl sinappia
2 rkl sitruunanmehua
1 rkl hunajaa
suolaa ja mustapippuria
1. Keitä pasta. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Pilko kana tai kinkku pieniksi paloiksi. Halkaise kirsikkatomaatit, kuutioi paprika ja feta.
3. Sekoita kastike: yhdistä kulhossa kermaviili, sitruunanmehu, hunaja ja sinappi. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää isoon kulhoon jäähtynyt pasta ja kaikki täytteet. Kaada kastike päälle ja sekoita huolellisesti.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 351
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, keskihapokas, persikkainen, päärynäinen, sitruunainen, kukkainen, kevyen yrttinen