Grillattu varhaiskaali sitruunavoilla

1 pieni varhaiskaali

2 rkl oliiviöljyä

½ tl suolaa

mustapippuria

‍

Sitruunavoi

75 g pehmeää voita

1 tl sitruunankuorta

1 rkl sitruunamehua

1 rkl persiljaa

‍

1. Leikkaa kaali lohkoiksi kantaosan pysyessä kiinni. Sivele öljyllä ja mausta.

‍

2. Grillaa 5 min/puoli, kunnes pinta saa väriä.

‍

3. Sekoita sitruunavoi. Lisää nokare kuuman kaalin päälle.