Laskiaispulla

annosmäärä

valmistusaika

15 min

Valmista herkulliset laskiaispullat valmispullista hillo tai mantelimassa täytteellä. Naudi laskiaisen perinteestä!

Viinisuositus

Pizzolato Organic Rosé Extra Dry

Pehmeä & kepeä

Kuohuviinit ja Samppanjat

Italia

Hennon vaaleanpunainen, kuiva, keskihapokas, kypsän sitruksinen, omenainen, kevyen mansikkainen, hennon kukkainen

12,78

0.75 l

Laskiaispulla

15 min

Ainekset

4 esikypsennettyä pakastepullaa
TÄYTE
0.5 l kuohukermaa
2 tl kardemummaa
1 vaniljatanko +
1 tl vaniljasokeria
4 rkl mantelimassaa
tai 4 rkl mansikkahilloa

Valmistus

Perinteinen laskiaisen ajan väittely alkaa: Hillolla vai mantelimassalla? Jokainen tyylillään! Nopeasti laskiaispullat teet valmispullista.

**Ainekset:**- Vaniljatanko- Kerma- Vaniljasokeri- Valmispullat- Mantelimassa

**Suositusviini:**- Makea valkoviini, e
sim. Riesling

**Valmistusohje:**

1. Puolita vaniljatanko ja kaavi siemenet pieneen kattilaan. Kuumenna kerma ja mausteet samassa kattilassa ja kiehauta noin 5 minuuttia.

2. Poista vaniljatanko ja jäähdytä kerma kokonaan jääkaapissa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja mausta va
niljasokerilla. Siirrä pursotinpussiin ja laita jääkaappiin odottamaan.