Keväinen pastasalaatti
Keväinen pastasalaatti parsalla, herneillä ja fetalla. Helppo ja raikas lisuke juhliin tai arkeen.
250 g pastaa
1 dl pakasteherneitä
1 nippu parsaa
100 g fetaa
1 kurkku
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
suolaa, pippuria
tilliä tai basilikaa
1. Keitä pasta ja jäähdytä.
2. Keitä parsaa 2–3 min ja pilko.
4. Sekoita kaikki salaatin ainekset ja murenna päälle fetaa.
5. Sekoita öljy ja sitruunamehu, mausta ja kaada salaatin päälle kastikkeeksi. Voit myös käyttää pestoa kastikkeena.
6. Viimeistele yrteillä, kuten basilikalla tai tillillä.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos