Joulupuuro Resepti
Joulupuuro Resepti
Ainekset
2 dl puuroriisiä
3 dl vettä
1 rkl voita
1 l maitoa
Suolaa
Manteli
Valmistus
1. Pane huuhdotut riisit kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä ja pieni nokare voita. Anna riisin kiehua hiljalleen, kunnes vesi on täysin imeytynyt riisiin.
2. Kaada joukkoon maito ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin tunnin ajan, sekoittaen silloin tällöin. Lisää tarvittaessa lisää maitoa, jotta riisipuuro pysyy kosteana. Mausta puuro suolalla. Piilota joukkoon yksi joulumanteli, joka tuo onnea löytäjälleen!
3. Tarjoa puuro kanelisokerin kera tai keraa se rusina-, luumu- tai sekahedelmäkeitolla.