Helppo kasvispiirakka
Helppo kasvispiirakka
Ainekset
1 valmis piirakkapohja
200 g kasviksia (esim. paprika, sipuli, parsakaali, kesäkurpitsa)
100 g juustoraastetta
2 kananmunaa
2 dl kermaa
ripaus suolaa ja pippuria
Valmistus
1. Pilko ja esikypsennä kasvikset pannulla. Levitä valmiin piirakkapohjan päälle.
2. Sekoita munat ja kerma. Lisää juustoraaste sekaan ja kaada kasvisten päälle.
3. Paista 200 °C noin 30 min.




